要保持魚新鮮度和衛生，一定要了解正確處理魚的順序。魚的烹飪方法不同，順序也會不同，所以與其無條件地背誦下面的內容，不如理解每個階段的意義。 第1階段：殺死神經，放血. 在處理生魚片用魚時，在活著的時候放血是非常重要的。
中一 生物之間的微妙關係(節錄) 答案 - Free download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free.
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死魚處理 - 生物之間的微妙關係課文問答 -
